Soda oczyszczona ma niezliczone zastosowania. Zarówno w kuchni, jak i w łazience, staje się produktem pierwszej potrzeby w domu.
01/12 – Pochodzenie wodorowęglanu
W starożytnym Egipcie uczeni szybko zrozumieli korzyści płynące z białego proszku, który gromadził się na powierzchni słonawych jezior podczas parowania. Proszek ten był następnie używany do mycia i szorowania.
Shutterstock
02/12 – Montaigne i wodorowęglan
Nieco bliżej naszych czasów, w XVI wieku, Montaigne wychwalał zalety kąpieli w źródłach bogatych w związki wodorowęglanowe.
Shutterstock
03/12 – Pionierzy piekarstwa
Ale to dwóm amerykańskim piekarzom zawdzięczamy obecną recepturę na rafinację wodorowęglanu, czyli mieszaniny soli, kredy i wody. Szukali oni zamiennika drożdży, które były zbyt niestabilne, by umożliwić wyrośnięcie ich chlebów i ciast.
Shutterstock
04/12 – Historia baniek mydlanych
Ponieważ główną siłą tej substancji jest jej zdolność do neutralizowania substancji kwaśnych, jednocześnie wytwarzając dwutlenek węgla. W piekarniach to małe pęcherzyki gazu uwalniane przez dodanie sody oczyszczonej powodują wyrastanie ciasta.
Shutterstock
05/12 – Różne wzory chemiczne
Obecnie wodorowęglan ma tak wiele zastosowań, że występuje w różnych wzorach chemicznych, których nie powinniśmy mylić.
Shutterstock
06/12 – Wodorowęglan stosowany głównie do czyszczenia w gospodarstwie domowym
Do zastosowań spożywczych stosuje się wyłącznie formuły oznaczone etykietą FCC. Pozostałe formuły są wykorzystywane do czyszczenia w gospodarstwie domowym i w celach przemysłowych.
Shutterstock
07/12 – Skuteczny jako środek do usuwania kamienia
Biodegradowalny, nietoksyczny i niepalny, ma niemal wszechstronne zastosowanie. Działa jako dezodorant, doskonały, nieścierny proszek do szorowania dzięki drobnym ziarnom, a także jest niezwykle skuteczny jako środek do usuwania kamienia z ubrań i pościeli.
Shutterstock
08/12 – Soda oczyszczona na pleśń
Hamuje również rozwój grzybów i zapewnia higienę w spiżarniach. Jest również szeroko stosowany przez ogrodników i rolników ekologicznych, szczególnie do ochrony winorośli i krzewów róż.
Shutterstock
09/12 – Ilości
Soda oczyszczona jest sprzedawana w postaci proszku i ma długi, choć nie nieokreślony termin przydatności. Możesz zacząć od opakowania 500 g. Pozwoli Ci to nabrać wprawy, zanim sięgniesz po większe ilości.
Shutterstock
10/12 – Soda oczyszczona na plamy
Jego cena jest bardzo rozsądna, około 5 euro za kilogram. Pamiętaj, aby wybierać go z działu środków czystości, a nie z działu spożywczego, ponieważ proszek różni się stopniem rozdrobnienia i składem. Jest nietoksyczny i można go używać do usuwania plam z ubranek dziecięcych.
Shutterstock
11/12 – Odświeżanie lodówki lub dywanu
Można go również używać na sucho do dezodoryzacji lodówki lub dywanu. Aby przygotować proszek do szorowania, należy go wymieszać z niewielką ilością ciepłej lub gorącej wody, aż do uzyskania konsystencji pasty.
Shutterstock
12/12 – Supermocny środek czyszczący
Należy zachować ostrożność w przypadku aluminiowych patelni, ponieważ nie wytrzymają one intensywnego czyszczenia sodą oczyszczoną, a także jedwabiu i wełny, które są zbyt delikatne dla tego silnego środka czyszczącego. Przetestuj sodę oczyszczoną, dodając odrobinę wody. Jeśli zacznie musować, produkt jest gotowy. W przeciwnym razie produkt nie będzie już skuteczny.
