Wieczorem piję szklankę kefiru lub kwaśnego mleka. Można dodać łyżeczkę sorbitolu. Ja dodaję też pełną łyżkę mąki gryczanej.
Mieszam i zostawiam na noc. Rano na czczo wypijam szklankę wody, a po 15 minutach piję kefir z mąką. Kurację stosuję przez miesiąc, potem miesięczna przerwa.
Osobiście jednak ostatnio piję go regularnie. Pomaga mi, bo czuję się dobrze.
W każdym razie, układ pokarmowy działa teraz o wiele lepiej niż wcześniej. Spróbuj. Mój przepis nie zaszkodzi, a może pomóc.
Mąka gryczana jest łatwa w przygotowaniu. Mielę kaszę gryczaną w młynku do kawy lub mikserze i mąka jest gotowa. Oczywiście najpierw kaszę należy dokładnie umyć, a następnie osuszyć w piekarniku lub na patelni.
Gryka dla zdrowia
Jest nazywana „królową zbóż”, ponieważ zawiera rekordową liczbę witamin, pierwiastków śladowych i pełnowartościowego białka. Gryka zawiera 18 niezbędnych aminokwasów, żelazo, wapń, potas, fosfor, miedź, jod, cynk, bor, fluor, molibden, kobalt itp., a także witaminy B1, B2, B9 (kwas foliowy), PP i witaminę E. Gryka
jest nazywana „królową zbóż”.
Pod względem zawartości lizyny i metioniny białko gryki przewyższa wszystkie zboża, charakteryzuje się wysoką strawnością – sięgającą 80%.
Kwas foliowy zawarty w gryce stymuluje produkcję krwi, zwiększa wytrzymałość i odporność organizmu na wiele chorób.
Do uprawy gryki nie potrzeba nawozów ani pestycydów, jest więc rośliną przyjazną dla środowiska.
Dzięki Bogu nie jest modyfikowany genetycznie, co oznacza, że w tym sensie jest bezpieczny.
Grykę należy stosować w przypadku chorób trzustki, w tym otyłości i cukrzycy.
Kwiaty gryki leczą osłabione płuca, białaczkę (anemię) i żółtaczkę. Regularne spożywanie gryki obniża poziom „złego” cholesterolu, pomaga w leczeniu białaczki, miażdżycy, choroby wieńcowej i nadciśnienia. Zwiększa siłę i wytrzymałość mięśni.
Pomaga w chorobach naczyniowych, reumatycznych i artretyzmie. Spożywanie zielonej (niegotowanej) gryki pomaga oczyścić organizm z toksyn i jonów metali ciężkich.
Pomaga w przetwarzaniu i przyswajaniu innych rodzajów żywności. Stosowanie pełnej diety gryczanej przez 20 dni jest korzystne zarówno dla osób zdrowych, jak i chorych.
Ponadto gryka zawiera 5 razy więcej cennych dla organizmu minerałów niż inne zboża: potasu, wapnia, fosforu, a szczególnie bogata jest w magnez i żelazo.
Zawiera również takie ważne pierwiastki śladowe, jak miedź, mangan, cynk, chrom, jod i fluor.
Gryka zawiera również witaminy: PP, B1 i B2, przy czym tej ostatniej jest w niej od 5 do 7 razy więcej niż w innych zbożach.
Uwaga: Należy PAMIĘTAĆ, że podczas obróbki cieplnej zniszczeniu ulega do 40% witaminy B1 oraz do 30% witamin B2 i PP.
Zrównoważony stosunek cennych dla organizmu substancji sprawia, że gryka jest nie tylko bardzo odżywczym produktem spożywczym, ale i skutecznym środkiem leczniczym.
Ze względu na wysoką zawartość rutyny, substancji wzmacniającej ścianki naczyń krwionośnych, jest niezwykle pomocny w leczeniu różnych
chorób naczyń, a także artretyzmu, chorób wątroby i nerek oraz chorób reumatycznych.
Gryka pomaga w usuwaniu nadmiaru cholesterolu z organizmu, przez co poprawia stan zdrowia w przypadku chorób układu sercowo-naczyniowego.
Usuwa z organizmu różnego rodzaju toksyny, w tym jony metali ciężkich, co jest szczególnie ważne dla mieszkańców dużych miast i obszarów o niekorzystnych warunkach środowiskowych.
Gryka przyda się również osobom cierpiącym na choroby układu nerwowego, otyłym, a także tym, którzy przeszli poważne choroby.
UWAGA! OSOBOM CIERPIĄCYM NA ZAPALENIE ŻOŁĄDKA Z WYSOKĄ KWASOWOŚCIĄ ORAZ CHOROBĄ WRZODOWĄ ŻOŁĄDKA I DWUNASTNICY ZALECA SIĘ STOSOWANIE GRYKI Z NAJWYŻSZĄ OSTROŻNOŚCIĄ.