Piwo bezalkoholowe zyska\u0142o w ostatnich latach popularno\u015b\u0107. Produkcja w Europie ro\u015bnie, podczas gdy produkcja piwa tradycyjnego spada. Ale czy rzeczywi\u015bcie jest ono zdrowsze? Oto kilka odpowiedzi.<\/p>\n\n\n\n
Piwo bezalkoholowe<\/a>\u00a0cieszy si\u0119 sporym powodzeniem. Ten nap\u00f3j zdoby\u0142 sobie ugruntowan\u0105 pozycj\u0119 na sklepowych p\u00f3\u0142kach. <\/p>\n\n\n\n Wed\u0142ug najnowszych danych Eurostatu z 2 sierpnia 2024 r.,\u00a0opublikowanych przez Actu.fr<\/a>\u00a0, produkcja tego napoju\u00a0wzros\u0142a w Europie o 13,5% w ci\u0105gu zaledwie roku<\/strong>\u00a0. <\/p>\n\n\n\n Tymczasem\u00a0produkcja\u00a0tradycyjnego piwa\u00a0<\/a>spad\u0142a o 5%<\/strong>\u00a0. Konsumenci coraz cz\u0119\u015bciej si\u0119gaj\u0105 po t\u0119 opcj\u0119 bezalkoholow\u0105. Za tym wyborem cz\u0119sto kryje si\u0119 ch\u0119\u0107 wyboru zdrowszego napoju. Ale czy rzeczywi\u015bcie tak jest?<\/p>\n\n\n\n Oczywi\u015bcie,\u00a0 W rozmowie z M\u00e9liss\u0105 Mialon, in\u017cynierem \u017cywno\u015bci i doktorem dietetyki, stwierdzi\u0142a, \u017ce\u00a0 Dlatego kupuj\u0105c piwo bezalkoholowe, nale\u017cy zwraca\u0107 uwag\u0119 na zawarto\u015b\u0107 alkoholu podan\u0105 z ty\u0142u puszki lub butelki. Francuskie prawo dopuszcza do 1,2% alkoholu w napojach, kt\u00f3re nie powinny go zawiera\u0107. W praktyce zawarto\u015b\u0107 alkoholu wynosi zazwyczaj od 0 do 0,5%.<\/p>\n\n\n\n Co wi\u0119cej, nale\u017cy uwa\u017ca\u0107 na plotki. Niekt\u00f3rzy wr\u0119cz wierz\u0105 i twierdz\u0105, \u017ce piwa bezalkoholowe maj\u0105 ni\u017csz\u0105 kaloryczno\u015b\u0107<\/strong> ni\u017c te zawieraj\u0105ce alkohol. M\u00e9lissa Mialon twierdzi, \u017ce znalezienie bezkalorycznego piwa bezalkoholowego jest bardzo trudne. Guirec Aubert, ekspert od piwa, powiedzia\u0142 w wywiadzie dla Actu.fr, \u017ce \u201enie ma por\u00f3wnania mi\u0119dzy wytrawnym piwem o zawarto\u015bci alkoholu 4% a s\u0142odkim piwem bezalkoholowym o smaku wi\u015bni; to drugie ma znacznie wy\u017csz\u0105 kaloryczno\u015b\u0107<\/em> \u201d .<\/p>\n\n\n\n Ameryka\u0144skie badanie wykaza\u0142o jednak, \u017ce piwa bezalkoholowe stwarzaj\u0105 wi\u0119ksze ryzyko rozwoju bakterii<\/strong> . I nie bez powodu: \u201eAlkohol dzia\u0142a jak \u015brodek konserwuj\u0105cy, dzi\u0119ki czemu bakterie nie mog\u0105 rozwija\u0107 si\u0119 w tradycyjnym piwie<\/em> \u201d \u2013 wyja\u015bnia Guirec Aubert. To prowadzi M\u00e9liss\u0119 Mialon do wniosku, \u017ce piwo bezalkoholowe nie tylko nie rozwi\u0105zuje jednego problemu, ale stwarza r\u00f3wnie\u017c inne zagro\u017cenia, kt\u00f3re r\u00f3wnie\u017c nale\u017cy uwzgl\u0119dni\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Piwo bezalkoholowe zyska\u0142o w ostatnich latach popularno\u015b\u0107. Produkcja w Europie ro\u015bnie, podczas gdy produkcja piwa tradycyjnego spada. Ale czy rzeczywi\u015bcie jest ono zdrowsze? \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":26433,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-26432","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26432","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26432"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26432\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26434,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26432\/revisions\/26434"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26432"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26432"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26432"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
piwo bezalkoholowe<\/a>\u00a0ma t\u0119 zalet\u0119, \u017ce eliminuje wszelkie\u00a0
zagro\u017cenia dla zdrowia<\/strong>\u00a0zwi\u0105zane z\u2026 alkoholem! Jak przypomina\u00a0
Actu.fr<\/em>\u00a0, Public Health France uzna\u0142o je za drug\u0105 najcz\u0119stsz\u0105 przyczyn\u0119 zgon\u00f3w, kt\u00f3rym mo\u017cna zapobiec. <\/p>\n\n\n\n
\u200b\u200b\u201ew przypadku alkoholu nie ma dawki, kt\u00f3ra nie by\u0142aby niebezpieczna<\/em>\u00a0\u201d. <\/p>\n\n\n\nZwi\u0119kszone ryzyko bakteriologiczne<\/h2>\n\n\n\n