{"id":17157,"date":"2025-11-05T15:19:35","date_gmt":"2025-11-05T15:19:35","guid":{"rendered":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/?p=17157"},"modified":"2025-11-05T15:19:35","modified_gmt":"2025-11-05T15:19:35","slug":"lekarz-ujawnil-ze-codzienne-spozywanie-3-jajek-powoduje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/?p=17157","title":{"rendered":"Lekarz ujawni\u0142, \u017ce codzienne spo\u017cywanie 3 jajek powoduje\u2026"},"content":{"rendered":"\n<p>Od dziesi\u0119cioleci jajka s\u0105 jednym z najbardziej kontrowersyjnych produkt\u00f3w na naszych talerzach. \\<\/p>\n\n\n\n<p>Niekt\u00f3rzy twierdz\u0105, \u017ce to super\u017cywno\u015b\u0107, inni, \u017ce s\u0105 pe\u0142ne cholesterolu i nale\u017cy ich unika\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Ale co tak naprawd\u0119 m\u00f3wi\u0105 lekarze?<\/p>\n\n\n\n<p>Najnowsze badania i eksperci medyczni przypisuj\u0105 jajom now\u0105 reputacj\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>Wed\u0142ug dietetyk\u00f3w i kardiolog\u00f3w, spo\u017cywanie trzech jaj dziennie mo\u017ce mie\u0107 niesamowity wp\u0142yw na organizm, zar\u00f3wno pozytywny, jak i negatywny.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. Twoje cia\u0142o otrzymuje zastrzyk sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Dr Sarah Langford, ekspertka ds. \u017cywienia z Uniwersytetu Michigan, wyja\u015bnia, \u017ce \u200b\u200bjaja to \u201ejeden z najbardziej kompletnych, naturalnych produkt\u00f3w spo\u017cywczych\u201d. Ka\u017cde jajko zawiera ponad 13 niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, w tym witamin\u0119 D, B12, cholin\u0119, \u017celazo i selen.<\/p>\n\n\n\n<p>Jedzenie trzech jajek dziennie mo\u017ce znacz\u0105co zwi\u0119kszy\u0107 spo\u017cycie wysokiej jako\u015bci bia\u0142ka, kt\u00f3re wspomaga regeneracj\u0119 tkanek, budow\u0119 mi\u0119\u015bni i zapewnia d\u0142u\u017csze uczucie syto\u015bci. \u017b\u00f3\u0142tko, niegdy\u015b nies\u0142usznie okre\u015blane jako niezdrowe, jest bogate w przeciwutleniacze, takie jak luteina i zeaksantyna, kt\u00f3re chroni\u0105 oczy przed uszkodzeniami zwi\u0105zanymi z wiekiem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Mo\u017cesz czu\u0107 si\u0119 bardziej syty i og\u00f3lnie je\u015b\u0107 mniej<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Je\u015bli pr\u00f3bujesz schudn\u0105\u0107 lub utrzyma\u0107 wag\u0119, jajka mog\u0105 by\u0107 Twoj\u0105 tajn\u0105 broni\u0105. Lekarze cz\u0119sto zalecaj\u0105 je na \u015bniadanie, poniewa\u017c ich po\u0142\u0105czenie bia\u0142ka i zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w pomaga regulowa\u0107 poziom hormon\u00f3w g\u0142odu.<\/p>\n\n\n\n<p>Badanie opublikowane w czasopi\u015bmie \u201eJournal of Nutrition\u201d wykaza\u0142o, \u017ce osoby, kt\u00f3re zaczyna\u0142y poranek od jajek, spo\u017cywa\u0142y nawet o 400 kalorii mniej w ci\u0105gu dnia. Cho\u0107 trzy jajka mog\u0105 wydawa\u0107 si\u0119 du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105, w rzeczywisto\u015bci mog\u0105 one pom\u00f3c zmniejszy\u0107 og\u00f3lne spo\u017cycie kalorii \u2013 o ile s\u0105 przyrz\u0105dzane w zdrowy spos\u00f3b.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bunny-wp-pullzone-qbwibhia54.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/d1a738734066eac562744ef1d99c6f36.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-249172\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. Poziom cholesterolu mo\u017ce si\u0119 zmienia\u0107, ale nie tak, jak my\u015blisz<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>To w\u0142a\u015bnie tutaj wi\u0119kszo\u015b\u0107 ludzi zaczyna si\u0119 niepokoi\u0107. Ka\u017cde jajko zawiera oko\u0142o 186 mg cholesterolu, ale wsp\u00f3\u0142czesne badania pokazuj\u0105, \u017ce cholesterol z po\u017cywienia ma niewielki wp\u0142yw na poziom cholesterolu we krwi u wi\u0119kszo\u015bci os\u00f3b.<\/p>\n\n\n\n<p>Dr Robert Jenkins, kardiolog ze szpitala Johns Hopkins, zauwa\u017ca:<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eU zdrowych doros\u0142ych jedzenie do trzech jajek dziennie nie zwi\u0119ksza ryzyka chor\u00f3b serca. Wr\u0119cz przeciwnie, mo\u017ce pom\u00f3c zwi\u0119kszy\u0107 poziom HDL \u2013 dobrego cholesterolu \u2013 i poprawi\u0107 og\u00f3ln\u0105 r\u00f3wnowag\u0119 lipidow\u0105\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Osoby choruj\u0105ce na cukrzyc\u0119 typu 2 lub cierpi\u0105ce na genetyczne zaburzenia poziomu cholesterolu powinny jednak nadal \u015bci\u015ble kontrolowa\u0107 spo\u017cycie cholesterolu, poniewa\u017c ich organizm przetwarza cholesterol inaczej.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. Ale zbyt wiele mo\u017ce si\u0119 niekt\u00f3rym osobom nie uda\u0107<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Lekarze ostrzegaj\u0105, \u017ce cho\u0107 trzy jajka dziennie mog\u0105 by\u0107 ca\u0142kowicie bezpieczne dla wi\u0119kszo\u015bci, nie jest to odpowiednie dla ka\u017cdego.<br>Je\u015bli spo\u017cywasz du\u017ce ilo\u015bci czerwonego mi\u0119sa, mas\u0142a lub potraw sma\u017conych, dodanie trzech jaj dziennie mo\u017ce zwi\u0119kszy\u0107 spo\u017cycie t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych \u2013 co z czasem mo\u017ce negatywnie wp\u0142yn\u0105\u0107 na zdrowie serca.<\/p>\n\n\n\n<p>Metoda gotowania r\u00f3wnie\u017c ma znaczenie. Sma\u017cenie jajek na oleju lub ma\u015ble mo\u017ce podwoi\u0107 liczb\u0119 kalorii i zniszczy\u0107 wiele sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Najzdrowsze sposoby? Gotowane, w koszulkach lub jajecznica z minimaln\u0105 ilo\u015bci\u0105 oleju.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bunny-wp-pullzone-qbwibhia54.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/1371609363903.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-249173\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. Tw\u00f3j m\u00f3zg i oczy mog\u0105 Ci podzi\u0119kowa\u0107<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>\u017b\u00f3\u0142tka jaj s\u0105 jednym z najbogatszych \u017ar\u00f3de\u0142 choliny, sk\u0142adnika od\u017cywczego niezb\u0119dnego dla zdrowia m\u00f3zgu, pami\u0119ci i nastroju. Lekarze twierdz\u0105, \u017ce regularne spo\u017cywanie jaj wspomaga funkcjonowanie neuroprzeka\u017anik\u00f3w, a nawet mo\u017ce zmniejszy\u0107 ryzyko pogorszenia funkcji poznawczych wraz z wiekiem.<\/p>\n\n\n\n<p>Ponadto przeciwutleniacze luteina i zeaksantyna zawarte w \u017c\u00f3\u0142tkach jaj chroni\u0105 oczy przed zwyrodnieniem plamki \u017c\u00f3\u0142tej, jedn\u0105 z g\u0142\u00f3wnych przyczyn utraty wzroku u os\u00f3b starszych.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Od dziesi\u0119cioleci jajka s\u0105 jednym z najbardziej kontrowersyjnych produkt\u00f3w na naszych talerzach. \\ Niekt\u00f3rzy twierdz\u0105, \u017ce to super\u017cywno\u015b\u0107, inni, \u017ce s\u0105 pe\u0142ne cholesterolu \n<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/swiat24.pl.ua\/?p=17157\"> [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":17158,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-17157","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17157","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17157"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17157\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17159,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17157\/revisions\/17159"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}