4 typy ludzi, kt\u00f3rzy nie powinni je\u015b\u0107 kapusty: co ka\u017cdy powinien wiedzie\u0107<\/p>\n\n\n\n
Kapusta jest jednym z najbardziej dost\u0119pnych i zdrowych warzyw, bogatym w witaminy C, K, b\u0142onnik i przeciwutleniacze. Jednak pomimo oczywistych korzy\u015bci, w niekt\u00f3rych przypadkach produkt ten mo\u017ce by\u0107 szkodliwy. Istniej\u0105 grupy os\u00f3b, dla kt\u00f3rych jedzenie kapusty jest przeciwwskazane lub wymaga \u015bcis\u0142ej kontroli. Zastan\u00f3wmy si\u0119, kto i dlaczego powinien zrezygnowa\u0107 z kapusty \u2013 zar\u00f3wno bia\u0142ej, jak i innych jej rodzaj\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n
Dlaczego jest to niebezpieczne:
Kapusta, zw\u0142aszcza surowa, zawiera goitrogeny, substancje, kt\u00f3re mog\u0105 utrudnia\u0107 wch\u0142anianie jodu przez organizm. Jest to szczeg\u00f3lnie niebezpieczne dla os\u00f3b z niedoczynno\u015bci\u0105 tarczycy i innymi zaburzeniami tarczycy.<\/p>\n\n\n\n
Co robi\u0107:
Je\u015bli cierpisz na chorob\u0119 tarczycy, zw\u0142aszcza z powodu niedoboru jodu, powiniene\u015b ograniczy\u0107 spo\u017cycie surowej kapusty lub ca\u0142kowicie j\u0105 wyeliminowa\u0107. Obr\u00f3bka termiczna (gotowanie, duszenie) zmniejsza st\u0119\u017cenie goitrogen\u00f3w, ale lepiej skonsultowa\u0107 si\u0119 z endokrynologiem.<\/p>\n\n\n\n
Dlaczego jest niebezpieczna:
Kapusta jest bogata w b\u0142onnik i mo\u017ce powodowa\u0107 wzd\u0119cia, gazy i b\u00f3l u os\u00f3b z zapaleniem b\u0142ony \u015bluzowej \u017co\u0142\u0105dka, wrzodami \u017co\u0142\u0105dka, zapaleniem okr\u0119\u017cnicy lub zespo\u0142em jelita dra\u017cliwego. Jest szczeg\u00f3lnie szkodliwa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"4 typy ludzi, kt\u00f3rzy nie powinni je\u015b\u0107 kapusty: co ka\u017cdy powinien wiedzie\u0107 Kapusta jest jednym z najbardziej dost\u0119pnych i zdrowych warzyw, bogatym w \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":12072,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12071","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12071","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12071"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12071\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12073,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12071\/revisions\/12073"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12072"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12071"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12071"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swiat24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12071"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}